風邪で喉が痛いときの食べ物とは

風邪で喉が痛いときの食べ物を教えて欲しい!

■風邪をひいた時に食べるもの、何ですか?

 

風邪をひいたときに必ず食べる食べ物、管理人は小さいときに
風邪をひいたら必ず食べていたものがあります。
それは・・鍋焼きうどんと白桃の缶詰
なんだか昭和の時代を感じてしまいますが
なんだか、この特別感が風邪をひいたときの楽しみだったのを思い出します。

 

これは、ほとんど風邪によいという観念ではなく
食べたいと求めたものに応じてくれていただけで
(食べられるものを食べる、というのは間違いではないですが)
風邪による何らかの異変を治める、痛みを鎮めるなどの効果を期待したものではありませんでした。

 

では、食養生などの観点に立つと
風邪をひいた時に食べると良い、と言われる食べ物とは、何でしょうか?

 

 

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風邪で喉が痛いときの食べ物

■喉が痛いときには食欲も落ちます・・

 

急に喉がイガイガして痛い時は、風邪の引き始めのサインです。
空気が乾燥すると喉も乾燥します。
喉が乾燥するとウィルスや細菌が侵入しやすくなり、炎症がおきてしまう、これが喉の痛みになります。
喉が痛いと体力も消耗して本当に辛いですよね。
そんな時は殺菌作用や消炎作用、保湿作用や保温作用がある食べ物を積極的に摂取してみましょう。

 

風邪で喉が痛い時にオススメの食べ物にはいったいどんなものがあるのでしょうか。

 

大根には消炎作用があり、喉の痛みや腫れ、去痰作用があります。

消化酵素を多く含むので、風邪の時は大根おろしにして食べてみてください。
大根を適当な大きさにカットしてはちみつにつけたものをお湯で割ったり
紅茶に入れて飲むのも効果的ですよ。

 

昔から「風邪の時はねぎを喉に巻くと良い」とされています

炎症を抑える成分が皮膚や鼻から吸収されるからなのだとか。
焼いたり、スープに入れるとねぎに甘みが出て美味しくいただけます。

 

玉ねぎに含まれる硫化アリルは殺菌作用があり、喉の痛みだけでなく体を温める効果もあります。

 

大根と同じ辛味成分を持つクレソン、れんこんにも炎症を抑える効果があります。

お肉料理の付け合せのイメージが強いクレソンは
お味噌汁に入れたり、さっと湯がいておひたし、サラダでもりっと食べられます。
れんこんはすりおろしてつくねにしてお鍋の中に入れると体も温まって一石二 鳥です。

 

また、ビタミンB2やムチンを含む納豆

納豆は喉の炎症を抑えます。
粘膜を保護する働きもありますよ。

 

喉が痛い時や風邪の時の必須の食べ物といえば、生姜とはちみつです。

これらには喉の痛みや咳止めに効果があるだけでなく、生姜には体を温める働きが
はちみつには疲労回復が期待できます。
どちらも免疫力を上げ、新陳代謝を活発にしてくれる万能な働きをするありがたい食べ物です。

 

果物であれば、パイナップルがオススメ。

喉の粘膜を修復し、タンパク分解酵素によって痰を出しやすくしてくれます。
カリウムやビタミン、水分を多く含む梨も水分補給にいいですよ。

 

マシュマロも意外なことに喉に良い食べ物です。

マシュマロに含まれるゼラチンは喉を保護する働きがあります。
食べ過ぎに注意しな がら、美味しくいただきましょう。

 

風邪の時こそ、しっかり食べる。これが元気になるための早道です。

 

冷えは万病のもとといわれるので、お鍋やおうどんがオススメ。
お鍋であればれんこんのつくね入りのみぞれ鍋や
うどんであれば生姜入りのあんかけ風にしてみるといいですね。

 

これなら食欲がなくても食べることができそうです。
体がしっかり温まって、風邪から解放されること間違いなしですよ。

 

ちゃんと食べて、ゆっくり休んで
一日も早く風邪を治してくださいね。

 

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